Programmes qui mettent des parcelles de terrain à disposition sur lesquelles des groupes de personnes d'un même quartier peuvent cultiver des fruits, des légumes, des herbes et des fleurs. Les jardins communautaires donnent accès à des plantes et des produits frais ; peuvent être situés dans des parcs, des écoles, des sites hospitaliers ou d'autres aires de plein-air ; et peuvent être pris en charge collectivement avec partage de la récolte, offrir des parcelles individuelles à usage personnel, ou être voués à l'« agriculture urbaine » où les produits sont cultivés pour un marché. Certains ont des plates-bandes surélevées pour les personnes handicapées. Les jardins offrent une occasion aux participants de savourer la fraîcheur, l'arôme et l'intégrité de produits maisons ; d'économiser de l'argent sur leurs factures d'épicerie ; de cultiver des aliments traditionnels indisponibles au supermarché ; ou simplement de faire de l'exercice et de profiter des avantages de l'extérieur. Ils soutiennent également la sécurité alimentaire de la communauté, contribuent à la préservation des espaces verts, renforcent le lien communautaire, procurent un sentiment de connexion avec l'environnement et offrent des occasions d'éducation communautaire. 

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Programmes qui fournissent des renseignements, de l'assistance technique et du soutien aux personnes souhaitant cultiver leurs propres produits dans leur jardin à domicile. Les services peuvent comprendre la consultation sur le calendrier des plantations, le soin et la préparation du sol, la sélection de produits et la lutte contre les nuisibles ; la fourniture de ressources comme les graines, l'engrais, le terreau, le gazon, le fumier, les vers de compostage et d'autres fournitures de jardinage ; et de l'information et de l'orientation sur la récolte.

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Programmes qui conservent et protègent les ressources végétales en danger, qui protègent les zones où des espèces de plantes en danger se développent actuellement et qui restaurent les habitats végétaux pour assurer la conservation de l'écosystème.

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Programmes qui plantent, maintiennent et exposent pour l'étude et le plaisir public des collections de fleurs, d'arbres, d'arbustes et de plantes de couverture, dont certains sont rares et exotiques.

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Programmes qui fournissent des cours, de l'enseignement individuel ou d'autres occasions aux personnes désirant apprendre ou perfectionner leurs compétences en aménagement paysager ; en sélection et entretien de plantes décoratives ; en construction ou installation de murs, de terrasses, d'éclairage, de clôtures et de jardinières ; et d'autres aspects du jardinage intérieur et extérieur.

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